Olej lniany budwigowy tłoczony na zimno
Olej lniany omega-3
jest najbogatszym roślinnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Zawiera ok. 63% kwasu α-linolenowego (omega-3), omega-6 i omega-9 i jest tłoczony z nasion polskiego lnu złocistego. Spożycie oleju lnianego pozwala na wyrównanie poziomu kwasów tłuszczowych omega - 6 do omega - 3 do właściwych proporcji 3:1 i obniża ilość złego cholesterolu LDL, przez co zapobiega chorobom serca. Olej lniany skutecznie zapobiega miażdżycy, zawałowi serca i chorobie nadciśnieniowej poprzez zmniejszenie agregacji płytek krwi. Jest również źródłem witaminy E zwanej inaczej tokoferolem, która wykazuje działanie antyoksydacyjne, przeciwstarzeniowe oraz warunkuje prawidłowy wygląd skóry. W oleju lnianym obecne są również sterole roślinne, które zapobiegają wchłanianiu cholesterolu w jelitach, przez co następuje zmniejszenie jego poziomu we krwi.
Badania kliniczne i epidemiologiczne wykazały że olej lniany :
Olej lniany a układ pokarmowy
- regeneruje błony śluzowe układu pokarmowego;
Olej lniany a Alzhaimer
- przeciwdziała rozwojowi schorzeń neurologicznych, takich jak choroba Alzheimera, stwardnienie rozsiane; zapobiega neuropatii nerwów u chorych na cukrzycę; zwiększa koncentrację uwagi oraz pamięć; zapobiega rozwojowi chorób układu krążenia (miażdżyca, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze), hamując agregację płytek krwi i zwiększając poziom tzw. dobrego cholesterolu. Ponadto działa antyarytmicznie, zwiększa siłę skurczu mięśnia sercowego.
OLEJ LNIANY A CIĄŻA
- warunkuje prawidłowy przebieg ciąży i rozwój płodu, buduje bowiem tkankę nerwową mózgu dziecka.
Olej lniany a dieta odchudzająca
- Spalanie tkanki tłuszczowej: Olej lniany ze względu na zawartość kwasów omega-3 jest polecany osobom, które walczą z nadwagą. Codzienne spożywanie ok. 2 łyżek oleju lnianego reguluje metabolizm i przyśpiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Wspomaga też działanie wątroby, dzięki czemu efektywniej pozbywa się tłuszczu. Spożywanie oleju lnianego pozwala też pozbyć się złogów zalegających w jelitach, co powoduje poprawę samopoczucia i uczucie lekkości. Przyczynia się też do redukowania obrzęków i pomaga pozbyć się z organizmu zalegającej wody. Zmniejsza też apetyt na słodycze. Dzięki zawartości witaminy E, zwanej witaminą młodości, olej lniany korzystnie wpływa na elastyczność skóry i chroni ją przed utratą jędrności.